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仪器特点 * 国标改良法和快速初筛法。 * 检测时间10-20分钟。 * 大屏幕液晶中文显示，，人机交互式操作 * 单片机智能控制，，具有通讯、联机、帮助、测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能。 * 专用样品前处理设备和一次性试剂盒。技术指标 * 测定下限： 酱油总酸：0.1g/100mL 食醋总酸：0.1g/100mL 味素：50.0 g/100g 食盐盐度： 液体：0.2％ 固体：1.0％ 食盐碘：2.0 mg/kg 酱油氨基酸态氮：0.10 g/100mL * 测定范围： 酱油总酸：0.0-10.0g/100mL 食醋总酸：0.0-10.0g/100mL 味素：0.0-100.0g/100g 食盐盐度： 液体：0.0-28.0％ 固体：0.0-100.0％ 食盐碘：0.0-80.0mg/kg 酱油氨基酸态氮：0.00-2.00g/100mL * 测量精度：±5%仪器配置 * 样品前处理设备1套 * 试剂各1套（每套50次）
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