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热/冷 自动烹饪及食品降温过程温度计 |
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型 号:26003 |
品 牌:美国DeltaTRAK |
技术指标:测量范围:0°C 至 170°C |
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汉中热/冷 自动烹饪及食品降温过程温度计-26003-美国DeltaTRAK
数字温度计可用于快速检查食品的冷却或监测药房冰箱或冷冻箱的内部温度。
DelatTrak总是有一个数字温度计适用您的应用。热/冷厨师烹饪温度计(型号26003)可查看内部烹饪温度。不需打开炉门,,也无需猜测,因为警报发出的鸣笛声表示预先设定的温度已经达到了。它还跟踪食品的冷却步骤,以确保适当的冷却降温。配有2.5英尺的耐热铁氟龙延长线和6.5英寸的坚固不锈钢探针,,可测温高达200°C!
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全自动时间/温度控制食物的冷却
• 3个区域的可编程时间/温度设定
• 确认少于规定的6小时总的冷却时间 - FDA食品安全和食品法典3-501.14(A,B)
• 自动声响警报,如果超过了食品危险温度区时
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新的"自动校准"功能 - 使用冰浴水为参考溶液
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倒计数或顺计数烹饪和冷却时间
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通过/失败通知,,无人操作声响报警
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易清洁耐热铁氟龙钢丝,防水探头
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HACCP的兼容工具
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包括可移动的固定支架
性能
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规格
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DeltaTrak在ISO9000质量管理体系下生产产品
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测量范围
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0°C 至 170°C
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操作温度范围
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-30°C 至 50°C
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精度
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0°C 至 135°C ±1.0°C,135° 至 150°C ±1.5°C
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探头
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17厘米不锈钢,细探头,可拆卸
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探头线
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76厘米耐热铁氟龙
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定时器
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向上或向下计数可达23小时59分
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外壳
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ABS 塑料
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重量
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107.7克
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分辨率
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0.1°C
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电池
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两个1.5V钮扣电池,寿命18个月
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认证
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CE认证,工厂校准为NIST标准,符合RoHS标准
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